Химические свойства моносахаридов

Доброе время суток, уважаемые учащиеся!

На прошлом уроке мы рассмотрели общую характеристику углеводов.

• Для контроля знаний по изученному материалу, выполните тест (возможна только 1 попытка). 

Внимательно прочитайте  текст, прежде, чем выполнять тест!

1. Проверка теста происходит автоматически.

2. После завершения теста вам необходимо скачать индивидуальный сертификат и переслать мне в электронном письме на адрес elenosov@yandex.ru.

3. За данный тест идет оценка в журнал, тест можно сделать в течение дня, когда был урок по расписанию (т.к. может зависать сайт, если все выйдут одновременно!).

4. По окончании выполнения теста, вам необходимо скачать сертификат в pdf ( смотрите внизу теста есть такая функция) или сделать скрин (на котором должны быть отражено: оценка, дата, фамилия, имя и класс и буква - отражается автоматически, ничего заполнять не надо), затем сертификаты должны быть отправлены мне в течение дня! 

Письмо и каждый файл подписываем по образцу: Нейленко Иван_9А_биология_дата!

!!! Правила скачивания сертификата можно изучить перейдя по ссылке: 

https://vtor-ch.blogspot.com/2020/04/online-test-pad.html

Я надеюсь, что все справились. 

На этом уроке мы продолжим изучать моносахариды и познакомимся с их химическими свойствами и способами получения.

• Откройте тетради и запишите тему урока 

"Химические свойства моносахаридов"

• Просмотрите предложенные видеоролики.

• В тетради по химии подготовьте конспект по плану используя дополнительные источники (перечень смотри ниже):

I. Химические свойства глюкозы:

А. По альдегидной группе:

1. реакция горения,
2. окисление бромной водой,
3. окисление аммиачным раствором серебра [Ag(NH3)2]OH,
4. окисление гидроксидом меди (II) при нагревании,
5. восстановление водородом,
6. реакция с синильной кислотой.

Б. По гидроксогруппе:

1. с кислотами 
2. окисление гидроксидом меди (II)  без нагревания

В. Специфические свойства: брожение

1.  спиртовое, 
2.  молочнокислое, 
3. маслянокислое.

II. Получение глюкозы

А. В природе
Б. В промышленности

!!! Каждое свойство должно быть иллюстрировано уравнениями реакций

• с использованием структурных формул органических веществ, 
• указанием условий протекания реакций, 
• описанием признаков реакций.

Доработать конспект можно во время выполнения домашнего задания.

Все вопросы по выполнению заданий можно отправить в беседе ВКонтакта.
Домашнее задание. Выучить материал п. 60. Письменно выполните упр. 7-11 стр. 345.

Дополнительные источники. 

• Органическая химия. Весь школьный курс в таблицах/сост. С.А. Литвинова, Н.В. Манкевич. - Минск: Букмастер: Кузьма, 2019 (стр. 285- 287, 291)
• Видеофильмы:

1. Физические свойства глюкозы.
2. Качественная реакция глюкозы с гидроксидом меди (II)
3. "Серебряное зеркало" с глюкозой.
4. Глюкоза строение, свойства, применение

Всем спасибо за внимание, здоровья и успехов!